Empedrados de algarrobo.

En éste campo de Paterna la práctica totalidad de algarrobos está empedrado. Foto: Paco Martínez Navarro.

Aunque en alguna ocasión el empedrado sujeta el tronco o alguna rama, no era ese el objetivo que perseguía el labrador. El acolchado de piedra tenía como objetivo que los "Chupones" no restaran energía al árbol y conseguir unos algarrobos fuertes y una gran cosecha. Así reza un dicho valenciano: "Si tens garrofers, posa pedres al voltant, i en poc temps, un bon grapat en colliras"