El derecho de Azofra, era un impuesto en el siglo XV, que los habitantes de la Paterna medieval, tanto cristianos como musulmanes tenían que pagar como renta feudal. Se pagaban, cinco sueldos por casa y otros cinco por campo cultivado a estos pagos habría que añadir tres más en el caso de tener una Ollería ( taller de cerámica). Con el impuesto de la Azofra, según un documento de mi archivo, se reparaban la Torre de Paterna, el Castillo y los caminos de Paterna.
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